Frühstücksbrett in Buche

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27x13,5cm

Schneidebretter mit Hirnholzflächen

Das Hirnholz (wo man die Jahrringe zählen kann) bietet die härteste Fläche und ist somit optimal gegen Verschleiß durch Messerklingen geschützt.

Im Gegensatz zu Bambus enthält das verwendete Holz keine mineralischen Einschlüsse, die die Klingen extrem abstumpfen. 

Holz mit seinen antibakterielle Eigenschaften ist nicht nur ökologisch - auch aus hygienischer Sicht - einen Kunststoffbrett überlegen.

Regionale Eiche paart sich hier mit Brandenburger Esche, verfeinert mit ausgehärtetem Walnussöl.

Wie alle Holzprodukte sollte man die Spülmaschine meiden und die Bretter einfach nach Benutzung feucht abwischen. Je nach Gefühl können die Bretter einmal im Jahr mit einer neuen Schicht Walnussöl aufgefrischt werden. 

Größe oder Maße

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27 x 13,5cm