GN-Behälter in Buche groß 47 x 28 cm

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Abmaße: 47x28cm / 7 cm hoch

Schneidebretter mit GN-Normbehälter als Schubkasten. Das Schnittgut landet sicher und sauber im Behälter und kann von da aus direkt in die Pfanne. Der Edelstahlbehälter ist selbstverständlich spülmaschinenfest.

Holz mit seinen antibakteriellen Eigenschaften ist nicht nur ökologisch - auch aus hygienischer Sicht - einen Kunststoffbrett überlegen.

Um ein Verziehen der Fläche zu verhindern, wurden die Schubkastenführungen in das Brett eingegratet. Eine klassische Verbindung, die bereits im Mittelalter handwerklich gefertigt wurde.

Regionale Buche, verfeinert mit ausgehärtetem Walnussöl.

Auch in Esche erhältlich.

Wie alle Holzprodukte sollte man die Spülmaschine meiden und die Bretter einfach nach Benutzung feucht abwischen. Je nach Gefühl können die Bretter einmal im Jahr mit einer neuen Schicht Walnussöl aufgefrischt werden.